À Marseille, l'enseigne LA CANTINE DU BOULANGER est exploitée par SCMA VIEUX PORT. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2005. Chiffre d'affaires : 357 k€ (déposé au greffe (2017)). Effectif déclaré : 03.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 14,2 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.