À Marseille, l'enseigne BRASSERIE DE LA VALENTINE est exploitée par HEINEKEN ENTREPRISE. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 1998. Chiffre d'affaires : 1,7 Md€ (déposé au greffe (2023)), pour l'ensemble de la société — elle compte 6 établissements en France. Effectif déclaré : 42.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 14,2 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.