56 — Hébergement et restauration · le Nord

Name: Observatoire vivant Firmio — 56 — Hébergement et restauration · le Nord
Creator: Firmio
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Le poids réel du secteur, majorité modélisée comprise. Chaque montant déclaré vient d'un compte déposé ; chaque montant modélisé est un calcul Firmio par comparaison sectorielle, jamais un chiffre inventé.

Chiffre d'affaires cumulécalcul Firmio

4,1 Md€

Déclaré + modélisé (calcul Firmio)

Entreprises identifiées

12 813

le Nord

CA médian par entreprise

121 k€

Sur les entreprises avec CA connu

Croissance médiane

+3,8 %

606 entreprises avec un CA sur 2 exercices

Créations identifiées (12 derniers mois)

317

Champ « immatriculation » peu couvert hors du flux récent — pas de comparaison historique fiable

Concentration (HHI)calcul Firmio

605

marché atomisé

Déclaré vs modélisé

Sur 12 813 entreprises du segment.

Nombre d'entreprises

Déclaré · 1 475 (11,5 %)Modélisé · 6 995 (54,6 %) calcul FirmioSans donnée · 4 343 (33,9 %)

Chiffre d'affaires cumulé

CA déclaré · 2,3 Md€ (56,6 %)CA modélisé · 1,8 Md€ (43,4 %) calcul Firmio

Concentration du marché

calcul Firmio

Part cumulée du CA détenue par les N entreprises les plus importantes du segment.

Les 10 plus gros du segment

Par CA déclaré ou, à défaut, modélisé.

1API RESTAURATION · Mons-en-Barœul949,3 M€2FLUNCH · Lezennes298,0 M€33 BRASSEURS FRANCE · Lezennes69,9 M€4DEJBOX SERVICES · Marcq-en-Barœul47,9 M€5CROCODILE RESTAURANTS · Ennetières-en-Weppes24,8 M€6LYS RESTAURATION · Lys-lez-Lannoy18,9 M€7FOODIZ DELI · Croix13,7 M€ calc.8TOUT CHAUD · Lille13,3 M€ calc.9LE MIDDEL HOUCK · Brouckerque8,4 M€ calc.10HALL U NEED SAINT ANDRE · Marquette-lez-Lille8,4 M€

Santé et dynamique

Entreprises en croissance

369

sur 606 avec CA connu sur 2 exercices

Procédures en cours

427

liquidation, redressement, sauvegarde… (BODACC)

Position de le Nord

Rang national

n°4 / 108

Part du CA national du secteur

4,1 %

Territoires de poids comparable (classement par CA, pas par frontière)

78 · les Yvelines 93 · la Seine-Saint-Denis

Densité du secteur

calcul Firmio

Population du département

2 610 915 hab.

Entreprises identifiées

12 813

Densité

49,1 / 10 000 hab.

Population issue de commune_zonage (source ouverte, communes agrégées par département).

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