À Paris, l'enseigne LE CAFE DE PARIS est exploitée par DELOREN. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2021. Chiffre d'affaires : 335 k€ (déposé au greffe (2019)). Effectif déclaré : NN.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 16,7 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.