À Brive-la-Gaillarde, l'enseigne LE CAFE DE PARIS est exploitée par CHARDI. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2020. Chiffre d'affaires : 4,7 M€ (déposé au greffe (2024)), pour l'ensemble de la société — elle compte 5 établissements en France. Effectif déclaré : 21.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 14,2 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.