À Moissac, l'enseigne LE BISTROT est exploitée par SARL DU PUB SAINT PIERRE. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2012. Chiffre d'affaires : 777 k€ (déposé au greffe (2022)), pour l'ensemble de la société — elle compte 2 établissements en France. Effectif déclaré : 02.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 16,7 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.