À Saint-Émilion, l'enseigne LA CAVE DU MARCHE est exploitée par L'EMILION. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2018. Chiffre d'affaires : 176 k€ (déposé au greffe (2016)), pour l'ensemble de la société — elle compte 2 établissements en France. Effectif déclaré : 01.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 16,7 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.