À Saint-Emilion, l'enseigne L'ESSENTIEL est exploitée par THUNEVIN. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2008. Chiffre d'affaires : 15,7 M€ (déposé au greffe (2023)), pour l'ensemble de la société — elle compte 11 établissements en France. Effectif déclaré : 12.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 14,2 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.