À Saint-Pierre-d'Oléron, l'enseigne LA BOUCHERIE est exploitée par WALTUR17. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2021. Chiffre d'affaires : 925 k€ (déposé au greffe (2023)). Effectif déclaré : 03.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 14,2 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.