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Boulangeries-pâtisseriesle VarLE PAIN DES MAURES
Santé CTop 2 % secteur10 ans d'activité

LE PAIN DES MAURES

SAS, société par actions simplifiée · Le Cannet-des-Maures · NAF 10.71C · SIREN 389 884 693 · créée en 2016 (10 ans)

LE PAIN DES MAURES (10.71C) a réalisé 1,6 M€ en 2021, en baisse de 6.9 % sur l'exercice précédent. Aucune procédure collective enregistrée depuis sa création en 2016.

2 distinctions vérifiées par Firmio
34 ans d'activité continue · comptes déposés au greffe
Voir la preuve →
Santé financièrecalcul Firmio
C
Solvabilité et risque de défaut sur cinq classes.
Solidity Firmiocalcul Firmio
44
Quatre axes · fragile.
Positionnementcalcul Firmio
Top 2 %
Sur son code NAF 10.71C · calcul Firmio.
Croissance 6 anscalcul Firmio
+3 %
De 1,5 M€ à 1,6 M€.
CA déposé
1,6 M€-6.9 %
exercice 2021 · greffes
Résultat net
-220 k€
marge nette -14.1 %
Capitaux propres
170 k€
sur 1,1 M€ de bilan
Solidity
44Fragile
quatre axes · calcul Firmio

Score Firmio Solidity — 44 / 100

Gratuit
Quatre axes agrégés depuis les comptes déposés, calés sur la note de solvabilité.
44sur 100
Fragile
Rentabilité0
marge nette sur le dernier exercice
Structure de bilan54
capitaux propres sur total de bilan
Croissance41
trajectoire du chiffre d'affaires
Endettement35
dette rapportée aux fonds propres

Trajectoire du chiffre d'affaires · 6 ans

Gratuit
Comptes déposés aux greffes, exercice par exercice — profondeur complète, en accès libre.
1,52 M€2016
1,43 M€2017
1,64 M€2018
1,73 M€2019
1,68 M€2020
1,56 M€2021

Ratios retraités

Gratuit
Recalculés poste par poste depuis la liasse fiscale déposée à l'INPI — pas les comptes bruts recopiés ailleurs.
Excédent brut d'exploitation
-168 k€
Ce que l'exploitation dégage avant amortissements, frais financiers et impôt.
Marge d'EBE
-10,7 %
EBE rapporté au chiffre d'affaires. Médiane française : 6,3 %.
Marge d'exploitation
-11,7 %
Résultat d'exploitation rapporté au chiffre d'affaires. Médiane : 3,7 %.
Capacité d'autofinancement
-205 k€
Les liquidités que l'exercice laisse pour investir ou rembourser.
Masse salariale
423 k€
Salaires et charges sociales de l'exercice, tels que déposés.
CA par salarié
174 k€
Calculé sur l'effectif RÉEL déclaré dans la liasse, pas sur la tranche INSEE.
Besoin en fonds de roulement
-159 k€
Ce que le cycle d'exploitation immobilise en trésorerie.
BFR en jours de chiffre d'affaires
-37 j
Le même besoin exprimé en jours d'activité. Médiane : 48 j.
Délai de paiement clients
40 j
Créances clients rapportées au chiffre d'affaires. Médiane française : 52 j.
Délai de paiement fournisseurs
107 j
Dettes fournisseurs rapportées aux achats. Médiane : 61 j.
Dette financière nette
1,4 M€
Emprunts et dettes financières, diminués de la trésorerie disponible.
Gearing
8,07 ×
Dette nette rapportée aux capitaux propres. Au-delà de 1, la dette dépasse les fonds propres.
Coût de la dette
0,49 %
Frais financiers rapportés à l'endettement. Médiane : 0,84 %.
Couverture des frais financiers
-27,09 ×
Combien de fois le résultat d'exploitation couvre les frais financiers. Médiane : 2,9 ×.
Rentabilité des capitaux propres
-129,6 %
Résultat net rapporté aux capitaux propres. Médiane : 15,1 %.

Comptes déposés, exercice par exercice

Gratuit
Source INPI et greffes des tribunaux de commerce. Chaque ligne est traçable jusqu'à son dépôt.
Poste2018201920202021
Chiffre d'affaires1,6 M€1,7 M€1,7 M€1,6 M€
Résultat net32 k€24 k€765 €-220 k€
Capitaux propres445 k€429 k€390 k€170 k€
Total du bilan1,1 M€1,2 M€914 k€1,1 M€

Gouvernance & groupe

Gratuit
Dirigeants et mandats issus du Registre national des entreprises. Le groupe consolidé et sa santé sont des calculs Firmio. Ce sont des mandats, pas une détention capitalistique (RBE restreint depuis 2022).
FJ
Dirigeant · 64 ans · depuis 2016
4
sociétés dirigées
Exposition du groupecalcul Firmio
4 reliées0 en procédure2 fragiles (D/E)4,0 M€ cumulé
Voir le groupe complet & le bénéficiaire effectif →

Documents officiels

Gratuit
Chez les annuaires classiques, un document coûte environ trois crédits. Ici c'est inclus, sans compteur.

Informations légales

DénominationLE PAIN DES MAURES
Forme juridiqueSAS, société par actions simplifiée
SIREN389 884 693
CommuneLe Cannet-des-Maures
Création2016 · 10 ans d'activité
Code NAF10.71C
Dernier dépôtexercice 2021
Procédures collectivesAucune enregistrée
Dernière mise à jour17/08/2026

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Gratuit
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Explorations Firmio

Gratuit
Des analyses construites sur nos données, autour de cette entreprise et de son secteur.
Groupe & bénéficiaires effectifs →
Le groupe réel derrière l'entité et son UBO présumé.
Radar de contagion →
Le risque de défaillance qui se propage dans le graphe du dirigeant.
Cohortes & trajectoires du secteur →
13 ans de trajectoires de CA et franchisseurs de seuil.
Observatoire vivant du secteur →
Poids réel et modélisé, croissance et concentration.

Questions fréquentes

Quel est le chiffre d'affaires de LE PAIN DES MAURES ?

Le chiffre d'affaires déposé au greffe est de 1,6 M€ au titre de l'exercice 2021, en évolution de -6.9%. Aucun compte plus récent n'a été publié : ce montant décrit l'exercice 2021, pas l'activité actuelle.

Qui dirige LE PAIN DES MAURES ?

LE PAIN DES MAURES est dirigée par FREDERIC JAMBON, 64 ans, qui pilote un groupe de 4 sociétés.

LE PAIN DES MAURES est-elle en difficulté financière ?

Aucune procédure collective au BODACC, score de santé Firmio C.

Comment contacter LE PAIN DES MAURES ?

Le siège est ROUTE NATIONALE 7 83340 Le Cannet-des-Maures. Email nominatif du dirigeant et téléphone publié par l'entreprise disponibles avec l'accès complet.

Combien de salariés compte LE PAIN DES MAURES ?

Estimation Firmio croisée avec le CA : environ 19 salariés.

D'où viennent ces informations ?

Exclusivement de registres publics français (INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC, greffes). Scores et estimations sont des traitements Firmio, signalés comme tels.

Sources

Aucun chiffre sans source. Chaque donnée est traçable jusqu'à sa publication d'origine.
Comptes déposés · greffesINPI · RNEINSEE · SireneBODACCLiasses fiscalesBOAMPCalculs Firmio
Firmio · données publiques françaises (INSEE, INPI, BODACC, greffes des tribunaux de commerce) · Dirigeants · Méthode · Mentions légales · version précédente
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