À Paris, l'enseigne ZAZZA est exploitée par L & Z SERVICES. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2015. Chiffre d'affaires : 788 k€ (déposé au greffe (2022)). Effectif déclaré : 03.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 16,7 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.