À Sallanches, l'enseigne SUSHI & KIMCHI est exploitée par DANH-NGHIEP. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2021. Chiffre d'affaires : ~ 1,3 M€ (estimation Firmio), pour l'ensemble de la société — elle compte 17 établissements en France. Effectif déclaré : 11.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 16,7 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.