À Saint-Brieuc, l'enseigne SAINT BROOK ST est exploitée par EURL LE BLIMEAU. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2015. Chiffre d'affaires : ~ 650 k€ (estimation Firmio), pour l'ensemble de la société — elle compte 2 établissements en France. Effectif déclaré : 02.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 16,7 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.