À Paris, l'enseigne ROSIE'S BBQ est exploitée par TWENTY FIVE. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2019. Chiffre d'affaires : 1,0 M€ (déposé au greffe (2025)). Effectif déclaré : 11.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 14,2 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.