À Ploërmel, l'enseigne RISTORANTE DEL ARTE est exploitée par LA CUCINA. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2012. Chiffre d'affaires : 1,3 M€ (déposé au greffe (2025)). Effectif déclaré : 11.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 14,2 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.