À Lyon, l'enseigne RESTAURANT CER-SNCF est exploitée par CE CASI LYON. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 1986. Chiffre d'affaires : ~ 3,8 M€ (estimation Firmio), pour l'ensemble de la société — elle compte 12 établissements en France. Effectif déclaré : 21.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 14,2 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.