À Biscarrosse, l'enseigne POISSONNERIE DE LA PLAGE est exploitée par PINCE. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 1991. Chiffre d'affaires : 2,1 M€ (déposé au greffe (2016)). Effectif déclaré : 11.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 14,2 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.