À Bischheim, l'enseigne PIERRE DE L'EST est exploitée par PIERRES DE L'EST. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2015. Chiffre d'affaires : 10,6 M€ (déposé au greffe (2025)), pour l'ensemble de la société — elle compte 6 établissements en France. Effectif déclaré : 12.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 16,7 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.