À Bouaye, l'enseigne PAPILLES & GOURMANDISES est exploitée par DESGRIPPES ET ASSOCIES. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2012. Chiffre d'affaires : 980 k€ (déposé au greffe (2021)). Effectif déclaré : 11.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 14,2 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.