À Saint-Laurent-du-Var, l'enseigne OLAS Y TAPAS est exploitée par PANORAMA FOOD. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2019. Chiffre d'affaires : 13 k€ (déposé au greffe (2019)). Effectif déclaré : 11.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 14,2 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.