À Paris, l'enseigne LE RUISSEAU est exploitée par 65 RUISSEAU. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2013. Chiffre d'affaires : 2,2 M€ (déposé au greffe (2017)). Effectif déclaré : 12.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 14,2 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.