À Aix-en-Provence, l'enseigne LE CAFE GLACIER est exploitée par D.P.A. - DISTRIBUTION DE PATISSERIE AIXOISE. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2009. Chiffre d'affaires : ~ 2,3 M€ (estimation Firmio), pour l'ensemble de la société — elle compte 2 établissements en France. Effectif déclaré : 11.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 14,2 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.