À Paris, l'enseigne LE BON PANNETON est exploitée par AU BON PANNETON. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2017. Chiffre d'affaires : 854 k€ (déposé au greffe (2019)). Effectif déclaré : 11.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 14,2 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.