À Montpellier, l'enseigne LE BISTROT DE L'AVEYRONNAIS est exploitée par CJ EXPLOITATION 1. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2010. Chiffre d'affaires : 876 k€ (déposé au greffe (2019)). Effectif déclaré : NN.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 14,2 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.