À Ombrée d'Anjou, l'enseigne LA PASSION DU PAIN est exploitée par HOUDU-BOUGREAU. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2015. Effectif déclaré : 01.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 14,2 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.