À Ifs, l'enseigne LA JOLY TABLE est exploitée par JULIEN JOLY TRAITEUR. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2025. Chiffre d'affaires : ~ 2,3 M€ (estimation Firmio), pour l'ensemble de la société — elle compte 4 établissements en France. Effectif déclaré : 12.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 16,7 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.