À Les Lilas, l'enseigne LA JAVA DES LILAS est exploitée par BOUTIQUE CAFE 52. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2018. Chiffre d'affaires : 1,2 M€ (déposé au greffe (2021)), pour l'ensemble de la société — elle compte 8 établissements en France. Effectif déclaré : 11.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 16,7 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.