À Strasbourg, l'enseigne L'OURS BLANC est exploitée par LE PIMENTO. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2007. Chiffre d'affaires : 416 k€ (déposé au greffe (2018)). Effectif déclaré : 03.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 16,7 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.