À Paris, l'enseigne L'ECOLE DES GOURMETS est exploitée par LENAIN ECOLE DES GOURMETS. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2010. Chiffre d'affaires : 151 k€ (déposé au greffe (2022)). Effectif déclaré : NN.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 14,2 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.