À Grillon, l'enseigne L AUBERGE DES PAPES est exploitée par LE MOINE GOURMAND. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 1991. Chiffre d'affaires : 53 k€ (déposé au greffe (2017)). Effectif déclaré : 01.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 14,2 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.