À Saint-Étienne, l'enseigne KROUSTY SABAIDI est exploitée par FOOD KORP INVEST. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2025. Chiffre d'affaires : ~ 800 k€ (estimation Firmio). Effectif déclaré : 11.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 14,2 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.