À Lyon, l'enseigne KAN FOOD est exploitée par AIDI. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2018. Chiffre d'affaires : 589 k€ (déposé au greffe (2023)). Effectif déclaré : 03.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 14,2 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.