À Boulogne-Billancourt, l'enseigne JUKI est exploitée par YUKI SUSHI. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2006. Chiffre d'affaires : 230 k€ (déposé au greffe (2017)). Effectif déclaré : 02.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 14,2 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.