À Toulon, l'enseigne ISTANBUL GRILL est exploitée par ARYA. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2017. Chiffre d'affaires : 707 k€ (déposé au greffe (2024)). Effectif déclaré : 11.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 14,2 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.