À Saint-Amour, l'enseigne ILHANS'S GOURMET est exploitée par LA PERLE BLEUE. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2021. Effectif déclaré : 01.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 14,2 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.