À Honfleur, l'enseigne HOTEL MERCURE est exploitée par SOCIETE HOTELIERE DE LA COTE NORMANDE. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 1988. Chiffre d'affaires : 1,4 M€ (déposé au greffe (2021)), pour l'ensemble de la société — elle compte 2 établissements en France. Effectif déclaré : 11.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 14,2 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.