À Saintes-Maries-de-la-Mer, l'enseigne EN PROVENCE est exploitée par LA GLACERIE. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2004. Chiffre d'affaires : 129 k€ (déposé au greffe (2022)), pour l'ensemble de la société — elle compte 2 établissements en France. Effectif déclaré : 01.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 14,2 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.