À Nice, l'enseigne ELEVEN CRABS est exploitée par LE TRAITEUR DU PORT. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2012. Chiffre d'affaires : 217 k€ (déposé au greffe (2018)). Effectif déclaré : 01.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 16,7 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.