À Fillière, l'enseigne CARAMIEL est exploitée par CRECHANOUS. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2019. Chiffre d'affaires : 2,0 M€ (déposé au greffe (2025)), pour l'ensemble de la société — elle compte 7 établissements en France. Effectif déclaré : 12.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 16,7 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.