À Bize-Minervois, l'enseigne CAFE DU MIDI est exploitée par SABALEX. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2016. Chiffre d'affaires : 173 k€ (déposé au greffe (2017)). Effectif déclaré : 00.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 14,2 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.