À Paris, l'enseigne BURGER & FRIES PEREIRE est exploitée par SOCIETE D EXPLOITATION DE RESTAURATION RAPIDE S E R R. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2020. Chiffre d'affaires : 2,3 M€ (déposé au greffe (2024)), pour l'ensemble de la société — elle compte 5 établissements en France. Effectif déclaré : 12.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 14,2 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.