À Nice, l'enseigne BOULANGERIE SCORCUCCHI est exploitée par IBANEZ-BARNOIN BOULANGERIE PATISSERIE FEDORA. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2002. Chiffre d'affaires : 1,9 M€ (déposé au greffe (2020)). Effectif déclaré : 12.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 14,2 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.