À Paris, l'enseigne BOUCHERIE ASERIEL est exploitée par A.M.R.. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2023. Chiffre d'affaires : 336 k€ (déposé au greffe (2016)). Effectif déclaré : 02.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 14,2 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.