À Avignon, l'enseigne BOS EQUIPEMENT HOTELIER est exploitée par BOS GRANDE CUISINE. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2019. Chiffre d'affaires : 10,4 M€ (déposé au greffe (2023)), pour l'ensemble de la société — elle compte 6 établissements en France. Effectif déclaré : 12.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 14,2 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.