À L'Île-Rousse, l'enseigne BISTROTEMU ! A QUADRERA est exploitée par E MACCHIONE. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2022. Effectif déclaré : 02.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 14,2 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.