À Saint-Jean-de-Luz, l'enseigne BISTROT URDAZURI est exploitée par SLIWINSKI - DUBORD. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2020. Effectif déclaré : 02.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 14,2 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.