À Ermont, l'enseigne BISTROT D EDGARD est exploitée par MINGOFERRO. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2016. Chiffre d'affaires : 716 k€ (déposé au greffe (2023)). Effectif déclaré : 11.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 14,2 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.