À Montpellier, l'enseigne BISTRO URBAIN est exploitée par LE RADEAU. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2022. Chiffre d'affaires : 72 k€ (déposé au greffe (2015)). Effectif déclaré : 02.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 14,2 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.