À Épernay, l'enseigne BAR PARISIEN est exploitée par HIP SE. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2019. Chiffre d'affaires : 22 k€ (déposé au greffe (2021)), pour l'ensemble de la société — elle compte 3 établissements en France. Effectif déclaré : 03.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 16,7 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.