À Paris, l'enseigne AU SOLEIL D'AUSTERLITZ est exploitée par SARL H.M.C.. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2014. Chiffre d'affaires : 211 k€ (déposé au greffe (2024)). Effectif déclaré : NN.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 16,7 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.